Con el inicio de año escolar, muchos padres de familia se preguntan cómo preparar loncheras saludables, nutritivas y qué alimentos se deben incluir, para garantizar una buena alimentación para sus hijos.
Recuerden que la lonchera escolar es esencial. Ayuda a que los niños se recarguen de energía para continuar las tareas escolares y mejorar el rendimiento escolar.
«Es muy importante que toda madre o padre de familia, tenga en cuenta que la merienda escolar debe ser saludable y que debe ir de acuerdo a los gustos del niño/a».
Tenemos aquí algunas recomendaciones para preparar una lonchera nutritiva.
- La lonchera debe variar de acuerdo a la edad escolar del niño/a: Tomemos en cuenta que, si la lonchera es para un niño/a en edad preescolar, hay que tener cuidado de ponerle alimentos con el cual pueda atorarse. Ejemplo: maní.
- Incluir grupos del «Plato de la Alimentación»: La lonchera escolar debe incluir alimentos del grupo del «Plato de Alimentación»
- Almidones, granos y cereales
- Frutas y vegetales
- Carnes
- Lácteos
- Aceites, grasas y azúcares
- Lo que no se debe incluir en la merienda: Se debe evitar los jugos procesados, al igual que las sodas, ya que contienen exceso de azúcar, los cuales pueden causar sobrepeso e hiperactividad en los niños/as. Ahora en algunos establecimientos educativos, también ya tienen como norma que las loncheras sean saludables y no permiten que los niños/as, lleven golosinas, frituras o alimentos muy grasosos en ellas.
Ejemplos de loncheras saludables
Emparedados: Pan (utilizar pan en rebanadas, pan pita y de preferencia panes integrales). Se le puede poner queso, mantequilla de maní, embutidos de pavo o pollo, que tienen menor cantidad de grasa.
Yogurt de sabores, galleta integral o cereales, frutas, jugo natural.
Recomendaciones para las loncheras saludables:
- El niño/a debe salir de la casa con desayuno. El niño/a no debe salir en ayuno hacia la escuela.
- Siempre se debe colocar en la lonchera una botellita de agua.
- Una vez a la semana se le puede permitir al niño/a escoger una golosina o algo que le gusta. Para poder llevar en su lonchera.
- La mamá con el niño/a, pueden programar la lonchera.
- Se debe poner diferentes tipos de lonchera escolar para que el niño/a no se canse de comer siempre lo mismo.
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Algunas loncheras saludables en Google: Ver loncheras
